Svensk kassler på rea

Igår sålde de ut svensk kassler för 19,90 kr/kg på vårt Ica Maxi. Kanonpris!

Jag passade på att köpa några kilo. Dessa tärnade jag och frös i platta packet. Platta packet för att det ska gå fort att frysa och tina samt vara stapelbart i frysen.

Den tärnade kasslern använder jag sedan för att gör pastasåser, fläskpannkaka och som köttbitar i soppor.

Vad använder ni tärnad kassler till?

Gör egen barnmat

I och med att vårt yngsta barn är allergisk mot flera födoämnen har jag varit tvungen att laga all mat från grunden. Det är busenkelt, ger större variationen än utbudet i affären, innehåller inga konstigheter och kostar framför allt mycket, mycket mindre.

Jag tillagar maten, mixar och fryser i iskublådor. Detta har fördelen att jag lätt kan anpassa portionsstorlek allt eftersom sonen efterfrågarmer mat. För två veckor sedan åt han fyra iskuber per måltid, nu vill han ha fem. Jag ångrar så att jag inte lagade egen mat tidigare. De andra barnen är uppvuxna med burkmat. Tyckte förr att jag inte hade tid att stå och göra egen mat, men i efterhand tror jag det handlade om att det är svårt att bryta invanda mönster och ge sig själv en spark i baken för att komma igång med något nytt.

På bilden syns en portion morot- och sqaushpuré.

Biblioteket - bortglömd sparskatt

En del av våra läggningsrutiner för vår knatte är att läsa högt ur en valfri bok. I vårt vardagsstressiga liv har det i många år varit lättare att köpa en ny bok i mataffären när de har funnits till bra pris än att gå till biblioteket.

I det nya föräldralediga livet så har vi fört in en ny rutin att gå till biblioteket minst en gång i månaden. Vår knatte älskar det där. Han kan gå omkring och titta böckerna i säkert en timma. Den här veckan har de Halloween-tema på dagis och han frågade efter böcker som är läskiga. Den ivriga bibliotekarien letade raskt fram flera läskiga böcker passande för hans unga ålder. Den här veckan kom vi hem med sex nya härliga barnböcker och boken "Rich dad, poor dad" för mig. Helt gratis och en härlig promenad fick vi på köpet.

Recension av boken  "Rich dad, poor dad" följer inom kort.

Att följa sina egna råd

Var hos doktorn med dottern som haft en segdragen förkylning. Doktorn rekommenderade en särskild kortisonliknande nässpray. Jag visste att vi hade en hemma från en tidigare förkylning. Väl hemma upptäckte jag att bäst-före-datumet hade gått ut. På väg ut i köket för att ringa maken och be honom inhandla en ny spray på vägen hem tittade jag på prislappen som satt fast på sprayen,

Minskad användning av hushållspapper

I vårt hushåll brukar det gå åt kopiösa mängder hushållspapper till städning och torkning av smutsiga barnhänder och -ansikten. Vi hade en hel hög små handdukar över som vi nu har bestämt oss för att använda för ovanstående istället. De minst handdukarna finns nu i köket och de större vid städsakerna. Inser att jag kommer att få mer tvätt och att det inte heller är bra för miljön, men tror att det ändå måste vara mycket mer miljö- och plånboksvänligt än att använda papper.

Men oj så svårt det är att vänja sig vid nya vanor. Flertalet gånger har jag kommit på mig själv med att hämta papper för något som jag lika gärna skulle kunna ha torkat upp med en handduk!

Kanonsida med många spartips

Letade efter information om hur man kan få handdukarna mjuka utan att använda sköljmedel och hittade den här sidan som innehåller en mängd bra spartips både för plånboken och miljön.

www.smasteg.nu

Blöjor

För några år sedan provade jag Lidls blöjor och var inte övertygade om att de var bättre än några av de andra mer kända märkena, men för ett tag sedan började Lidl sälja sina blöjor för 20 kr/paketet om man köpte andra varor för 300 kr samtidigt. Jag bestämde mig för att ge blöjorna en andra chans och blev glatt överraskad. Tycker de luktar mindre plastigt än t.ex. Pampers och hittills har vi inte haft ett enda läckage. De har nu kört kampanjen en längre tid och jag har passat på att bunkra upp med blöjor. Passade även på att köpa två paket Pampers bär de såldes till ett mycket fördelaktigt pris för en månad sedan. Blöjbarn kommer vi att ha ett bra tag till och blöjorna kommer garanterat gå åt.

Köpa apoteksvaror på nätet

Igår provade jag för första gången att köpa receptfria varor på nätet och idag har de kommit med posten i en smidig liten låda. Kanon! Jag slapp ta bilen och åka till närmaste apotek (5 km).

Först kollade jag på prisjakt.nu var de billigaste nässprayerna och vitaminerna finns (jag gillar att ha ett litet lager av säsongstypiska produkter). Frakten var fri hos företaget jag valde. Innan jag betalade passade jag på att googla efter en rabattkod. Fick ytterligare 15 % rabatt. Jämfört med Apoteket sparade jag ca 30 % plus bensinpengar och dessutom slapp jag ta med barnen till affären. En mycket angenäm upplevelse.

Billigast=Bäst

Hela min uppväxt har min mamma predikat att det bara finns ett diskmedel som går att använda - Yes. Alla andra är enligt min mamma skräp. Jag har aldrig ifrågasatt detta eftersom min mamma är en mycket klok person om än en märkessnobb i vissa avseenden.

I början av sommaren skulle jag tvätta fönster och googlade fram hur detta ska göras på bästa sätt. Det föreslogs att man köper ett billigt diskmedel eftersom de dyrare märkena innehåller oljor som lämnar märken på fönstren. Jag köpte det billigaste diskmedlet som fanns på Lidl.

Nu blev det aldrig så att jag provade diskmedlet på fönstren eftersom jag sprang på en fönstertvättmaskin till ett mycket förmånligt pris och vi har massor av fönster hemma.

Lidl diskmedlet blev stående en längre tid, men en dag tog vårt Yes diskmedel slut och jag tog fram Lidls för att prova. Nu har jag provat det i flera månader och kan glatt konstatera att det tvättar precis lika bra som Yes. Inte tycker jag att mina händer är torrare heller.

Ja, ibland är billigast också bäst.

Efterlyser fler exempel!

Köpa påsar i affären

I natt låg jag och funderade på en diskussion min svägerska och jag hade för inte allt så länge sedan. Det handlade om plastpåsar. Jag berättade för henne att vi alltid försöker ta med påsar till affären när vi ska gå och handla. Jag vill minnas att jag började med detta efter att ha läst boken "Så här kan alla svenskar bli miljonärer" av Per H Börjesson. Han skrev om att påsarna är en av de varor affärerna har högst marginaler på och hur mycket pengar man kan spara genom att ta md sig egna påsar.

Min svägerska tycker att det är mycket pinsamt att gå till affären med en begagnad påse, ännu värre skulle det vara om hon kom med en påse från en konkurrerande affär till Ica. Vi kom ingenstans i diskussionen just då förutom att jag slängde in en kommentar om att det inte är särskilt miljövänligt att bara använde en påse två gånger, en gång för att bära hem varorna och en ytterligare gång som soppåse.

I alla fall låg jag i natt sömnlös och grubblade över om det verkligen kan vara värt nästan 550 kr om året (min svägerska handlar dagligen och då oftast en påse för 1,5 kr/styck) för att slippa pinsamheten  att ta med sig en begagnad påse till affären.

Vad tycker du? Är det pinsamt att ta med sig påsar till affären?

Sparat in på tidningen

Igår fick vi för första gången på många år ingen tidning. Under min graviditet var en av de saker jag längtade efter att sitta i lugn och ro på morgonen och läsa tidningen istället för en snabbis på kvällen innan den åkte ner i pappersåtervinningen. Nu när jag väl är föräldraledig och egentligen har gott om tid, tycker jag inte det ger den njutningen jag trodde. Istället njuter jag av att se mer pengar på mitt sparkonto. Dessutom har jag upptäckt att det mesta ändå står på dagstidningarnas hemsidor.

Prenumererar ni på dagstidningar?

Semestra billigt

De senast två åren har vi haft två underbara och plånboksvänliga utlandssemestrar. Förra året tillbringade vi två veckor i Dublin och i år var vi i Berlin. Vi bytte hem genom förmedlingssidan Hembyte.nu. Att byta hem på det här sättet har många fördelar:

- billigt
- byter man med en familj i liknande konstellation som er egen finns allt ni behöver på plats som t.ex. spjälsäng, barnstol och hemmet är barnsäkrat
- bra köksutrustning till skillnad från t.ex. hyrd stuga där det bara finns det nödvändiga
- spännande nya leksaker för små och stora barn
- hemmen befinner sig ofta i för landet typiska bostadsområden och man lär känna landet på ett helt annat sätt, långt borta från turiststråken
- ni har någon som tar hand om ert egna hem medan ni är borta, vattnar era blommor, klipper er gräsmatta etc.
- och många fler

I år bytte vi även bil med hembytarfamiljen och allt fungerade suveränt. Vi hade en fantastiskt genuin upplevelse och ännu skönare kändes det när vi kom hem och såg på bankutdragen att vi inte spenderat mer pengar än vi brukar göra på två veckor. Hela resan kostade oss "bara" flygbiljetterna.

Vi börjar bli ressugna igen. Den här gången tänkte vi prova på en annan variant av hembyte. Vi har frågat runt bland våra grannar av utländsk härkomst om de har några kompisar eller familj i hemlandet som skulle vilja komma hit en vecka och byta hem med oss. Går det i lås så åker vi till England eller Spanien under jullovet. Får vi inte napp kommer vi lägga ut en annons på Hembyte.nu igen (330 kr för tre månader).

1. 
   

Sparmaskinen bakmaskinen

Efter att i många år önskat mig en bakmaskin men aldrig kommit till skott gjorde jag i våras äntligen slag i saken och inhandlade en knappt använd bakmaskin på Tradera. Turligt nog bodde säljaren i samma bostadsområde som jag själv. Jag har läst att många har fått bakmaskiner i julklapp och att dessa sedan blivit ståendes oanvända. Eftersom jag ville jag gardera mot detta köpte jag en begagnad med hoppet om att sälja den igen om den inte blev använd lika mycket som jag tänkt mig.

Jag har visserligen sålt vidare min första bakmaskin eftersom den visade sig vara en mycket bra investering och vi ville ha en som var ännu större. Bakmaskinen bakar underbart bröd till oss varje natt. Två gånger i veckan äter vi soppa till middag, då för bakmaskinen jobba en extra gång på eftermiddagen och servera nybakat bröd till soppan.

Jag gjorde en uträkning på vad ett bröd kostade när vi hade den mindre bakmaskinen (750 gram).

Vetemjöl 0,8 kr
Havre 0,8 kr
Jäst 0,25 kr
Brödkrydda 0,4 kr
Sirap 0,8 kr
Olja 0,3 kr
Salt (nästan gratis)
Vatten
El (enligt en brittisk hemsida mellan 0,6-0,7 kr/bröd)

En limpa på 750 gram kostar alltså runt fyra kronor. Motsvarande mängd bröd (havre/vete) i affären landar någonstans kring 35 kr.

Vi äter ganska mycket bröd i vår familj, till frukost går det åt en limpa på 1000 gram. Därtill äter barnen gärna en smörgås till mellis, brödet till soppan etc. Vi äter inte alltid bröd enligt ovanstående recept utan varierar och vissa limpor är lite dyrare.

Jag har räknat ut att vi spar långt över 1000 kr/månad på vår bakmaskin. En super besparing med andra ord. Ingen familjemedlem har tröttnat på bröden än, snarare tvärtom, med bakmaskinen kan man variera mer.